吳寶春(麥方)店副總經理王建昌今天說,酒釀桂圓世界冠軍麵包的魅力風靡全台,令店內業績一路長紅,展店計畫也持續進行。
位在高雄市政府對面的吳寶春(麥方)店高雄總店占地200坪,開張近3年來,營業額年年成長,去年全年營業額更達新台幣2億元。
吳寶春(麥方)店副總經理王建昌說,建商陳武聰給吳寶春3年的免店租優惠,9月將到期,陳武聰仍展延2年給予吳寶春店租打折優惠,但店租折扣還沒談。
他指出,(麥方)店高雄總店業績在穩定中成長,顧客也習慣來店買麵包,短期內應會續租,不會搬。
他說,(麥方)店高雄總店每月營業額約1500萬元,其中吳寶春世界麵包賽冠軍作品「酒釀桂圓麵包」的銷售量,就占營業額50%。
王建昌表示,台北分店占地約100坪,雖僅高雄總店的一半,但銷售產品種類不會少,銷售上仍主打酒釀桂圓麵包,再配上各式歐式麵包及小點心,每月營業額預估至少1500萬元,如果市場反應不錯,不排除在台北再開其他分店。
他指出,酒釀桂圓麵包夯,未來計畫將在台中展店,已有多家台中的百貨公司業者前來接洽,還在評估中。
他說,台北分店去年8、9月起籌備,開幕一延再延,預計8月開幕,吳寶春的傳記電影「世界第一(麥方)」也將在7月中旬上映,不過,吳寶春仍將以課業為重。
吳寶春昨天在其「吳寶春(麥方)店」臉書中表示,已收到新加坡國立大學亞太區EMBA課程錄取通知,這項課程每3個月密集上課10天,為期兩年,7月將赴新加坡就讀。
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