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岡山羊肉節 11道美食將上桌

Dec 10th 2014, 22:11

自由時報 –

〔自由時報記者蘇福男／岡山報導〕二○一四岡山羊肉美食節週日熱鬧登場，今年活動除以岡山羊肉為首，並結合大岡山地區代表性農特產，推出十一道特色料理，要讓民眾一次就吃透透北高雄最「澎派」的山珍海味。

岡山羊肉料理遠近馳名，岡山區公所每年舉辦活動大力行銷，二○一四岡山羊肉美食節將於週日熱鬧登場，主辦單位昨舉辦記者會熱身。

民政局長曾姿雯表示，高市卅八個行政區各有特色，各區無不使出渾身解數行銷在地農漁特產，其中，北高雄十一區以岡山為首，岡山羊肉雖早已名聞遐邇，但岡山區公所每年仍發揮創意、推陳出新行銷，今年除行銷岡山三寶，另十一道美食來自大岡山各區，並特製羊肉鮮鍋，令人引頸期盼。

十一道特色料理食材結合岡山羊肉、湖內鰻魚、茄萣烏魚、永安石斑魚、田寮土雞、彌陀虱目魚、橋頭紅龍果、阿蓮棗子、燕巢芭樂、梓官蔬菜和路竹番茄，再加上陸、海邂逅，羊肉與鮮魚製成的大「魚羊」鍋。

岡山公所表示，活動當天另有「惦戀永安」全國馬拉松賽和岡山一日遊等活動，捷運南岡山站備有接駁專車，歡迎民眾多加利用。

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